便秘解消と外食

便秘を解消したいけど、外食が多い。こういった場合はどうすればいいでしょうか。

外食を減らす

一番簡単なのはこれです。外食産業というのはどうしても効率性や利益を重視してしまう傾向にあり、使用される材料や調理方法が便秘解消にどれくらい貢献するか？ということを考えるとかなり微妙です。

特にファーストフード系はどんなに野菜がたっぷり入っているからといってもやはり便秘の時には避けておきたいものです。

またコンビニの弁当といった類も便秘解消を考える時には避けておいたほうがいいでしょう。

炭水化物を減らす

とはいっても外食をすぐに減らせたら苦労しないでしょうね。外食するのも理由があって、時間の問題が一番大きいかもしれません。

ということで、外食することを前提に考えていくと、まず挙げられるのが炭水化物を減らすことです。外食を減らすの項目でも書きましたが、外食で利益を重視するとどうしても炭水化物が多くなってしまいます。御飯大盛り無料！って一瞬お得！って思ってしまいますが、実はコスト的にはそれほどの負担でもないわけで。。

それをそのまま食べていると便秘解消には近づけないことになります。

水分を摂る

次に行いたいのがこれです。ただし気をつけたいのは、ジュースなどの甘いものではなく、水やお茶（あまり不純物がはいっていないもの）を選びたいということです。

便の80%は水分でできていますから、水分不足になることは避けなければなりません。そして気をつけたいのは、食事の時だけでなく、それ以外の時も水分を摂るということです。

むしろ食事の際は胃液が薄まるので、そこまで飲まなくてもOKです。食べているとき以外の時にこまめに水分を摂ってあげましょう。

外食は非常に便利です。ただこの便利さに依存してしまうといろいろと弊害が起こってきます。便秘というのはそのうちのあくまで一つでしかありません。便利であることは何かを犠牲にしています。

できるだけ外食ではなく、自炊ができるようになるのがいずれにせよ便秘解消への近道となるということだけは覚えておいてください。